Kaçan devenin sucukları 15 lirayaaaa!

Payla�: Yaz� Boyutu:

12180 Kez Okundu

Pazar günü Kemer Camii yararına gerçekleştirilen deve güreşlerinde ilginç ayrıntılar vardı. Yörüt kültürünün ayrılmaz parçalarından olduğu ifade edilen ve Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerindeki bazı illerde yaygın olan güreşlerde kimi zaman adeta düğümlenen develeri ayırmak için 20-30 kişi çırpındı.  Deve güreşlerinde sahadan kaçan develerin dramatik sonunu ise çıkıştaki deve sucuğu satan esnafın çağrısı anlatıyordu: “;Kaçan develerin sucuğu 15 lira!”;

Aralarında aşiret develerinden, kardeşlere ait kardeş develerin de bulunduğu onlarca deve Çamyuva Davut Akman tesislerinde kozlarını paylaştı. Ağızlarından köpükler saçarak rakipleri üzerinde hakimiyet kurmaya çalışan develerin kendilerine ve birbirlerine zarar vermemesi için onlarca görevli çaba gösterdi. Belli bir soyağacının devamı olan ve piyasa değerleri de 500 bin YTL’ye kadar çıkan develerin sakatlanmaması için büyük hasssasiyet gösterildi.

Deve güreşlerinde galibiyet için gerekli olan kaçırma, bağırtma veya yıkmayı sağlamak için tecrübeli develer, güreşlerin tecrübeli cazgırı Erkan Kocasakal tarafından maniler kurularak sahaya çağrılıyordu.  Güreşler için özel takıları bulunan develer, üzerlerindeki semere benzer “;Havut”;a takılı “;Havan Çanı”;nın sesini dinleyerek rakip devenin çanına doğru ilerliyordu. “;Gövbet kolanı”;, “;Kasık kolanı”; ve “;Dövüş kolanı”; olmak üzere 3 urganla kontrol edilen develer kozlarını paylaşırken, sahipleri ve aynı zamanda eğiticileri olan kişiler de dikkatli onları yönlendiriyordu.

Güreşlerin en ilgi çekici dövüşlerinden biri Kumlucalı Ramazan Durakoğlu ve Osman Durakoğlu kardeşlerin, birbiriyle kardeş olan develerini güreştirmeleriydi. Güven 1 ve Güven 2 isimli develerin sahadaki mücadeleleri beraberlikle sonuçlanıyordu.



Güreşlerin organizasyon komitesi üyeleri, Kumluca Deveciler Derneği Başkanı Kemal Özer, Mehmet Aydın, Ahmet Karakuş, ve İbrahim Aslantaş, güreşlerle ilgili toplantılarını da develerin er meydanının ortasında çömelerek yapıyorlardı.

Sahada deve kapıda sucuk

Davut Akman Spor Tesisi’ndeki güreşlere binlerce vatandaş gelince, çevresi de gıda maddeleri satan tezgahlar tarafından adeta kuşatıldı. Bunlar arasında biri vardı ki, deve güreşlerinin başka bir yönününü esprili bir dille anlatıyordu. Aydın’dan gelen Çınar sucuklarının sahibi Akın Bakır, “;Kaçan develerin sucuğu bunlar”; diye bağırarak  kilosu 15 liradan sattığı deve sucuklarını mangal ateşinde kızartıp ikram ediyordu. Akın Bakır, “;Tabii ki burada bir espri ve sat›ş yöntemi olarak ilgi çekmek maksadıyla söylediğimiz bu sözler, bazı iddialı deve sahipleri için geçerli. Her deve güreşçi olamıyor ve diğer büyükbaş hayvanlar gibi eti makbul ve lezzetli hayvanlardan. Deve etinden yapılan sucuk da çok lezzetli”; diyor.

Biz de güreş diye girip beslenmeyle çıktığ›mız haberimizi sonlandırıyoruz.