Aşk Meyvesi Maracuja Kemer'de üretildi

Payla�: Yaz� Boyutu:

19996 Kez Okundu

Anavatanı Brezilya'dan Dünya’ya yayılan Maracuja, Kemer’in Göynük ilçesinde yetiştirildi. Amerikalıların Passion Fruit (Aşk Meyvesi) dedikleri meyve, Türkiye’de Çarkıfelek ismiyle de bilinen Maracuja, sakinleştirici, rahatlatıcı ve cinsel isteği artırıcı özelliğiyle tanınıyor.

Maracuja’nın suyundan ünlü sakinleştirici Passiflora şuruplarının üretildiği biliniyor.

Maracuja’yı üç yıl önce evininin bahçesine ekmek üzere değişik bir bitki ararken keşfettiğini söyleyen Bektaş Kamişoğlu, Kemer toprağını seven tropik bitkiyi hiç ürün almadan iki yıl boyunca çocuk gibi büyütmüş. Geçen yıldan beri bahçesinde hızla yayılan Maracuja’nın meyvelerini önce kendisi ve ailesi yiyerek hoşlanan Kamişoğlu, daha sonra eşe dosta ikram etmeye başlamış.

Yetiştirdiği bitkinin tam ismini ve yararlarını, 3 yıl sonra öğrenen  Bektaş Kamişoğlu, “;Aşk Meyvesi”;nin Avrupa ülkelerinde tanesi 1,50-2 Euro’dan  satıldığını öğrenince üretimi artırmanın yollarını aramaya başlamış.

Doktor Onaran çok sevdi

Bektaş Kamişoğlu’nun meyveyi tattırdığı kişelerden biri olan Ortopedist Dr. Levent Onaran da tadını çok beğendiği meyvenin sakinleştirici huzur verici özelliği yanında bir vitamin deposu olduğunu belirtiyor. Geçtiğimiz Günlerde çalıştığı özel hastaneden emekli olan Levent Onaran, “;Günümüzün en önemli problemi, stres. Nedeni, kaynağı ne olursa olsun stres insanı yıpratıyor. Bu meyve sakinleştirici ve mutluluk verici özelliğinden dolayı Amerika’da çok tutuluyor. Araştırmama göre mutluluk verip romantik duyguları ön plana çıkardığı için Amerikalılar bunu Aşk meyvesi anlamında Passion Fruit ismini takmışlar. Türkiye’de pek üretilmeyen meyveyi emek vererek üreten Bektaş Kamişoğlu getirdiğinde tadına bakma fırsatı buldum, artık lezzetini arar hale geldim”; diyor.

Göynük’teki evinin bahçesini adeta bir botanik parkı haline getiren Bektaş Kamişoğlu da, sonradan aşk meyvesi olduğunu öğrendiği Maracuja yetiştiriciliğinin öyküsünü şöyle anlatıyor:

“;Biz belli bir yaşa kadar toprakla, tarımla uğraşmışız. Ne iş yaparsak yapalım, gittiğimiz yerde ağaç dikeriz, bir üretim yapmadan duramayız. Göynük’teki evimin bahçesinde üzüm, kivi, böğürtlen, portakal, limon ne ararsanız var. Bundan üç yıl önce bahçeme dikmek için değişik bir bitki türü ararken çarkıfelek olarak bilinen bu bitkiyi duydum, arayıp buldum ve diktim. İki yıl boyunca meyve vermedi, merakla ve sabırla çocuk gibi büyüttüm. Geçen yıl ilk kez çiçek açıp meyve verdi. Çocuklar gibi sevindik ailece. Önce kendimiz tattık, sonra dostlarımıza ikram etmeye başladık. Her yiyen çok sevdi. Türkiye’de üretimine girişilen bazı mayveler gibi tadı yabancı gelmedi. Bildiğimiz meyve tadlarının karışımı gibi, lezzetli. Şimdi bir Pazar oluştu, siparişler var, ben de zaten hazırlık yaptığım için hemen üretimi artırmaya giriştim”;

Bektaş Kamişoğlu’nun yetiştirdiği Maracuja bitkisi, üzüm asması gibi sarmaşık bir yapıya sahip ve pergole, duvar üzerinde yetiştirilebiliyor. Altındaki toprakta başka tarım yapılabildiği için yer kaplamıyor. A, B vitaminleriyle mineraller açısından zengin olan meyvenin çevrede büyük ilgi görmesi bekleniyor.